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Mousse de Manteiga de Amendoim

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25Min

-

5Uni

Fácil

Descrição:

Estar de dieta não implica deixar de comer uma sobremesa. Aprenda a fazer esta deliciosa mousse de manteiga de amendoim, de baixo teor glicémico, suave e muito nutritiva.

Mousse de Manteiga de Amendoim

Ingredientes:

  • 125 gr de manteiga de amendoim

  • 125 gr de queijo creme

  • 50 gr de açúcar de coco

  • 200 gr de nata vegetal (para bater)

  • Chocolate negro q.b.

Preparação:

  1. Bater a manteiga de amendoim com o açúcar de coco até misturar bem.

  2. Adicionar o queijo creme e bater até envolver.

  3. Bater as natas até ficarem cremosas e envolver no preparado anterior.

  4. Dividir por taças individuais e levar ao frio por 4 horas.

  5. Decorar chocolate negro raspado.

  6. Servir.

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