
Descrição:
Surpreenda todos em casa e aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa, muito cremosa e fresca.

Ingredientes:
Mousse:
400 ml de natas (para bater)
1 lata pequena de leite condensado (397gr)
300 gr de polpa de maracujá
Geleia:
200 gr de polpa de maracujá
150 gr de açúcar
50 ml de água
Preparação:
Mousse:
Bater a nata até ficar firme.
Adicionar o leite condensado e envolver.
Adicionar a polpa de maracujá e deixar bater mais um pouco.
Dividir por taças individuais e levar ao frio por 2 horas.
Geleia:
Colocar todos os ingredientes num tacho, misturar bem e levar ao lume brando durante minutos até formar uma geleia fluida e brilhante, cerca de 30 minutos.
Retirar do lume, verter para um recipiente seco e deixar arrefecer.
Cobrir as mousses com a geleia de maracujá e servir ou reservar no frio.
Observação:
A polpa de maracujá pode ser comprada em lata no mercado.
