Pão de Ló de Ovar
Porções: 1 unidade
Tempo de Preparo: 45 minutos
Tempo de Cozedura: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Aprenda neste vídeo a fazer Pão de ló de Ovar, doce típico e tradicional da cidade de Ovar, sendo considerado o principal doce gastronómico desta localidade e amplamente reconhecido não só na Região de Aveiro, como a nível nacional e internacional. Este doce garantiu a proteção internacional da sua denominação de origem, em 2016.
A autoria do Pão de Ló de Ovar não é oficialmente conhecida mas sabe-se, no entanto, que a confeção deste doce é anterior ao século XVIII, sendo referido na obra "Os Passos", do padre Manuel de Oliveira Lírio.
