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Bolo Ferrero

Aprenda neste vídeo a fazer este delicioso bolo Ferrero, fofo, húmido e perfeito para sobremesa e festas.

Bolo de Aniversário Simples

Aprenda neste vídeo a fazer um maravilhoso bolo de aniversário tradicional, composto por pão de ló, doce de ovos e amêndoa.

Bolo de Camadas do Minecraft

Aprenda neste vídeo a fazer um bolo de camadas com pasta fina de caramelo e recheio de mousse de chocolate negro com Oreo.

Red Velvet Cheesecake sem Lactose

Aprenda neste vídeo a fazer um delicioso bolo red velvet sem lactose, com recheio de creme de queijo com frutos silvestres.

Bolo Brigadeiro de Maracujá

Aprenda neste vídeo a fazer um maravilhoso bolo brigadeiro de maracujá. Uma sobremesa fresca, cremosa e perfeita para qualquer ocasião!

Bolo Bola de Futebol

Aprenda aqui a fazer um bolo em formado 3D de uma bola de futebol, neste caso do Benfica!

Chef Alexandre Mota

Olá e bem vindo/a!
Sou o autor deste blog, sou de Aveiro e trabalho em pastelaria desde 2005, com especialização em pastelaria tradicional e conventual, linha fina de pastelaria francesa e cake design.
Nesta plataforma pode aprender tudo sobre pastelaria, cozinha e padaria.