Palmas
Aprenda neste vídeo a fazer este maravilhoso pastel doce de massa folhada, um tipo de palmier com um formato diferente.
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Chef Alexandre Mota
- 9 de mar.
- 2 min
Saint-Honoré de Páscoa
Aprenda aqui a fazer este maravilhoso bolo, perfeito para a sua mesa de Páscoa, uma clássica sobremesa francesa muito saborosa.
2880
Chef Alexandre Mota
- 7 de mar.
- 3 min
Panetone de Páscoa
Aprenda aqui a fazer este maravilhoso panetone, fofo e muito aromático, perfeito para a sua mesa de Páscoa!
1790
Chef Alexandre Mota
- 7 de mar.
- 2 min
Pães Cruzados de Páscoa
Aprenda aqui a fazer estes maravilhosos pães doces, muito fofos e aromáticos, típicos da Páscoa nos países do Ocidente.
2480
Chef Alexandre Mota
- 28 de fev.
- 1 min
Beignets de Maça
Aprenda aqui a fazer beignets de maçã, um delicioso doce tipicamente francês, feito com massa vinhê.
1960
Chef Alexandre Mota
- 28 de fev.
- 2 min
Praline
Aprenda aqui a fazer praline, um doce originalmente feito com amêndoa torrada, envolvida em açúcar caramelizado, para usar em cremes, etc.
250
Chef Alexandre Mota
- 4 de fev.
- 2 min
Bola de Berlim de Laranja
Aprenda aqui a fazer estas deliciosas bolas de berlim, de massa fofa, recheio de curd de laranja e cobertura glaceada.
3970
Chef Alexandre Mota
- 4 de fev.
- 2 min
Ferrero Bavaroise
Aprenda aqui a fazer este delicioso bavaroise, muito cremoso e saboroso, com aroma de avelã, baunilha e chocolate.
3620
Chef Alexandre Mota
- 3 de fev.
- 3 min
Snickers Cheesecake
Aprenda aqui a fazer este divinal cheesecake cozido de chocolate com caramelo salgado e amendoim, uma perdição de sobremesa!