Buscar

Dobrada

Aprenda aqui a fazer este maravilhoso prato de conforto, típico do norte de Portugal mas adorado pelos portugueses em geral.

Francesinha

Aprenda aqui a fazer a famosa Francesinha, a sandwich preferida dos portugueses e perfeita para qualquer refeição ou lanche!

Empadão de Carne

Aprenda aqui a fazer este delicioso prato típico português, muito apreciado também no Brasil. Um prato suculento, cremoso e muito saboroso.

Lasanha de Bolonhesa

Aprenda neste vídeo a fazer lasanha, um prato adorado em todo o mundo e muito simples de fazer.

Esparguete à Bolonhesa com Feijão

Aprenda neste vídeo a fazer esparguete à bolonhesa com feijão preto, um delicioso prato de conforto que agrada grandes e pequenos.

Chef Alexandre Mota

Olá e bem vindo/a!
Sou o autor deste blog, sou de Aveiro e trabalho em pastelaria desde 2005, com especialização em pastelaria tradicional e conventual, linha fina de pastelaria francesa e cake design.
Nesta plataforma pode aprender tudo sobre pastelaria, cozinha e padaria.