Castanhas de Ovos

Porções: 25 unidades

Tempo de Preparo: 60 minutos

Tempo de Cozedura: 10 minutos

Dificuldade: Moderado

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Aprenda neste vídeo a fazer as maravilhosas castanhas de ovos, uma receita centenária, com origem no Convento de Jesus em Aveiro, que tem como base os Ovos Moles de Aveiro. O nome das Castanhas de Ovos surge da riqueza de castanheiros que a região de Aveiro tem, especialmente nas margens do Rio Vouga.

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