Pudim Abade de Priscos
Atualizado: 14 de abr.
Porções: 1 unidade
Tempo de Preparo: 90 minutos
Tempo de Cozedura: 1 hora
Dificuldade: Fácil
Aprenda neste vídeo a fazer esta prestigiada sobremesa! O Pudim Abade de Priscos é um pudim típico de Braga, Portugal, uma das sobremesas mais usadas no século XIX em banquetes para homenagear reis, príncipes, prelados, ministros, núncios apostólicos e figuras iminentes da aristocracia, da política, das artes e das letras. É considerado uma iguaria fina e poucos restaurantes o incluem na sua ementa. Atualmente, é confeccionado apenas em algumas casas, onde é respeitada a receita original, sendo muito apreciado como sobremesa.
INGREDIENTES
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