Papo Seco
Aprenda aqui a fazer papo seco, um pão português ligeiramente crocante por fora e de miolo leve, também conhecido como carcaça ou biju.
5.5560
Pão Francês
Aprenda aqui a fazer pão francês, também conhecido como cacetinhos, um tipo de pão simples, feito de farinha, sal, açúcar, água e fermento.
18.1181
Pão de Água
Aprenda aqui a fazer pão de água, um dos preferidos dos Portugueses e mais comercializados.
17.2560
Pão D'avó
Aprenda aqui a fazer este maravilhoso pão, um dos mais apreciados em Portugal e é unanimemente símbolo de sabor e rusticidade.
6.8510
Panificação
Aprenda aqui tudo sobre a história da panificação, fermentação, amassadura e cozedura de pão.
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