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Ambrosia

Foto do escritor: Tradições DocesTradições Doces

Aprenda aqui a fazer esta receita tradicional portuguesa, com origem na doçaria conventual, muito popular no interior do Brasil. É uma sobremesa muito aromática, que surpreende pelo seu maravilhoso sabor.

 

Porções: 4 pessoas

Tempo de Preparo: 60 minutos

Tempo de Cozedura: 40 minutos

Dificuldade: Fácil


Receita de Ambrosia

Segundo a mitologia grega, a Ambrosia era um alimento mágico que dava forças aos deuses e semideuses, e o seu consumo era vedado aos meros mortais.

Muitos e muitos anos depois a Ambrosia tornou-se um doce tradicional da culinária portuguesa e muitos questionam a sua real origem, sendo que alguns relatos apontam também esta sobremesa como sendo uma das mais antigas no Brasil.

É uma sobremesa muito aromática, que surpreende pelo seu maravilhoso sabor.


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