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Cavacas

Aprenda aqui a fazer cavacas, um doce que nasceu nos velhos conventos de Portugal. Esta receita contém ovos, açúcar, farinha, óleo e é típica de Viseu, sendo que existem muitas variações e receitas. Em Aveiro, milhares de cavacas em formatos mais pequenos, são arremessadas anualmente do topo da Capela de São Gonçalinho, durante as festas do bairro da Beira-Mar (Vera-Cruz), como forma de pagamento de promessas.

 

Porções: -

Tempo de Preparo: 3 horas

Tempo de Cozedura: 25 minutos

Dificuldade: Difícil


Receita de Cavacas

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