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Mousse de Chocolate Branco

Foto do escritor: Tradições DocesTradições Doces

Aprenda aqui a fazer esta mousse cremosa com chocolate branco e impressione a família ou os amigos com esta deliciosa sobremesa.

 

Porções: 6 unidades

Tempo de Preparo: 30 minutos

Tempo de Cozedura: -

Dificuldade: Fácil


Receita de Mousse de Chocolate Branco

INGREDIENTES

  • 250 gr de chocolate branco

  • 1 lata de leite condensado (397 gr)

  • 100 ml de natas adocicadas para bater

  • 4 claras de ovo

  • 1 colher (de café) de sumo de limão


PREPARAÇÃO

  1. Colocar o chocolate em pedaços pequenos num recipiente e derreter em banho-maria até ficar fluído.

  2. Adicionar o leite condensado e envolver bem.

  3. Bater as natas até ficarem cremosas e envolver no preparado anterior.

  4. Juntar as claras com o sumo de limão e bater em castelo.

  5. Adicionar as claras aos poucos na mousse e envolver bem.

  6. Dividir por taças individuais e levar ao frio por 4 horas.

  7. Decorar a gosto e servir.

 

Espero que goste!

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