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Salame de Chocolate

Porções: 8 pessoas

Tempo de Preparo: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

 

Aprenda aqui a fazer salame de chocolate, um daqueles doces que todos conhecemos e adoramos deste crianças. É um favorito para os mais novos, mas também agrada muito aos adultos.


Receita de Salame de Chocolate


INGREDIENTES

  • 200 gr de manteiga

  • 200 gr de açúcar fino

  • 1 ovo

  • 200 gr de chocolate em pó

  • 300 gr de bolachas tipo Maria

  • Açúcar em pó



PREPARAÇÃO

  1. Juntar a manteiga com o açúcar e bater até formar um creme liso.

  2. Adicionar o ovo e bater até envolver bem.

  3. Adicionar o chocolate e bater lentamente até envolver.

  4. Triturar um pouco as bolachas e envolver no preparado anterior sem bater.

  5. Dispor uma tira comprida de folha de alumínio numa superfície plana e polvilhar por cima com um pouco de açúcar em pó.

  6. Colocar a massa aos poucos no centro da folha e ao comprido.

  7. Polvilhar por cima com açúcar em pó, enrolar a folha de alumínio por fora e apertar bem para prensar e alisar o salame em formato de torta.

  8. Levar ao frio até endurecer e fatiar na hora de servir.

 

Espero que goste!

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