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Folhados de Amendoim e Canela

Porções: 10 unidades

Tempo de Preparo: 45 minutos

Tempo de Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

 

Aprenda aqui a fazer estes deliciosos folhados de amendoim e canela! Um doce típico português, muito crocante, estaladiço e aromático. Uma receita simples, mas maravilhosa.


Receita de Folhados de Amendoim e Canela


INGREDIENTES




PREPARAÇÃO

  1. Partir os amendoins com um rolo de massa.

  2. Adicionar o açúcar, a canela e misturar bem.

  3. Adicionar as claras e envolver até ficar uniforme.

  4. Espalhar o preparado de amendoim em cima da folha de massa folhada e alisar a superfície.

  5. Com uma faca de chef, cortar em 10 porções iguais.

  6. Dispor os folhados separados num tabuleiro forrado com papel siliconizado.

  7. Cozer no forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem firmes e bem dourados, cerca de 30 minutos.

  8. Retirar do forno, deixar arrefecer e aparar os rebordos com uma faca.

  9. Reservar em local seco.

 

Espero que goste!

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Tamarês

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