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Lemon Curd Mousse

Se mousse de queijo e lemon curd já são dois doces maravilhosos, os dois juntos formam uma sobremesa simplesmente fantástica. Cremosa, fresca e com forte aroma cítrico, esta sobremesa nunca desilude e é muito simples de fazer.

 

Porções: 6 unidades

Tempo de Preparo: 30 minutos

Tempo de Cozedura: -

Dificuldade: Fácil


Receita de Lemon Curd Mousse

INGREDIENTES



NOTAS

Clicar nos ingredientes para abrir a receita.


PREPARAÇÃO

  1. Juntar o mascarpone com o iogurte grego numa tigela e bater até envolver bem.

  2. Adicionar 100 gr de lemon curd e bater até ficar homogéneo.

  3. Bater as claras em castelo e envolver delicadamente no batido anterior.

  4. Misturar muito bem o restante lemon curd com o licor de limão para obter um molho liso.

  5. Dividir o creme e o molho em camadas por 6 copos ou taças individuais.

  6. Levar ao frio por 1 hora e servir!


NOTAS

 

Espero que goste!

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