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Maça Folhada

Porções: 4 pessoas

Tempo de Preparo: 45 minutos

Tempo de Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

 

Aprenda aqui a fazer esta maravilhosa sobremesa de maça assada com folhado e canela. Uma sobremesa simples de fazer, que têm vindo a ganhar muitos adeptos, principalmente na zona norte!


Receita de Maça Folhada


Receita de Maça Folhada

INGREDIENTES




PREPARAÇÃO

  1. Lavar, descaroçar e cortar a casca das maças na base.

  2. Polvilhar uma superfície lisa com açúcar, colocar a folha de massa folhada por cima e esticar um pouco com um rolo.

  3. Polvilhar com açúcar por cima e passar um rolo para entranhar o açúcar na massa.

  4. Dividir a massa em 4 quadrados e colocar uma maça no centro de cada uma.

  5. Adicionar meia colher de açúcar no topo de cada maça e polvilhar com canela em pó.

  6. Puxar as pontas do folhado, uma de cada vez, de forma a ficarem por cima do buraco da maça.

  7. Prender a massa com um pau de canela, furando de cima para baixo.

  8. Cozer no forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 30 minutos.

  9. Servir as maças mornas ou frias, acompanhadas com uma bola de gelado de baunilha (opcional).

 

Espero que goste!

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