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Tarte de Baunilha

Aprenda aqui a fazer esta deliciosa tarte de baunilha cremosa com massa folhada crocante, simples de fazer e muito saborosa.

 

Porções: 8 pessoas

Tempo de Preparo: 45 minutos

Tempo de Cozedura: 25 minutos

Dificuldade: Fácil


Receita de Tarte de Baunilha


INGREDIENTES


NOTAS

Clicar nos ingredientes para abrir a receita.



PREPARAÇÃO

  1. Untar com manteiga uma tarteira de 26 cm ou uma forma redonda de 22 cm e forrar com a massa folhada.

  2. Adicionar o leite num tacho.

  3. Abrir a vagem de baunilha ao meio, raspar o interior, adicionar no leite e levar ao lume a ferver.

  4. Juntar a farinha com o açúcar numa tigela e misturar bem.

  5. Adicionar o leite a ferver, mexendo sempre até engrossar um pouco, sem deixar ferver.

  6. Retirar do lume, adicionar as gemas ligeiramente batidas e misturar bem.

  7. Verter o creme na tarteira forrada com massa folhada.

  8. Cozer no forno pré-aquecido a 220ºC até gratinar bem por cima, cerca de 25 minutos.

  9. Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.

  10. Servir morna ou fria!

 

Espero que goste!

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