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Tarte de Queijo e Framboesa

Porções: 8 pessoas

Tempo de Preparo: 40 minutos

Tempo de Cozedura: 25 minutos

Dificuldade: Fácil

 

Aprenda aqui a fazer esta deliciosa tarte cremosa de queijo com framboesas e leve aroma de limão. Uma sobremesa maravilhosa e muito leve.


Receita de Tarte de Queijo e Framboesa


INGREDIENTES

(receita para uma tarteira de 24 cm)




PREPARAÇÃO

  1. Juntar o queijo creme com o açúcar e bater até formar um creme liso.

  2. Adicionar os ovos um a um batendo sempre até formar um creme esponjoso.

  3. Adicionar o amido, a raspa de limão e bater até envolver bem.

  4. Adicionar as natas e bater até o creme começar a criar relevo.

  5. Untar a forma de tarte e forrar com massa quebrada ou folhada.

  6. Encher a forma com o preparado de queijo e dispor as framboesas por cima.

  7. Cozer no forno pré-aquecido a 200ºC, na parte mais baixa do forno, durante cerca de 25 minutos.

  8. Depois de cozida, retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.

  9. Servir, de preferência fresca.

 

Espero que goste!

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